笔记 Notes:

借鉴 @Clara.I.Willis

食材 Ingredients:

• 糙米 Brown Rice 1杯CUP

• 鸡汤 Chicken Broth 2杯CUP（与糙米 2：1的比例）

调料 Seasoning: 

• 浓缩鸡汤 Chicken Bouillon ½ 勺TB

• Adobo 调料 ½ 勺TB

• 黄油 1勺TB

• 大蒜 切末 2瓣

步骤 Instruction:

1. 清洗一下糙米，沥干水分

2. 锅中加入适量橄榄油，油热后加入沥干水分的糙米，大蒜，浓缩鸡汤和Adobo调料炒香

3. 炒香后倒入鸡汤，盖上锅盖，灶调到中小火，开始焖

4. 焖到锅中水分开始咕嘟变少的时候，把锅架高（锅底下垫个烤网之类的），把灶调到小火继续焖

5. 打开锅盖把米饭翻拌一下，等水彻底收干，米饭就ok啦，开始咪西咪西吧！